BROWNIE CHEESECAKE CON FRUTTI DI BOSCO

Buongiorno a tutti!!

Oggi ho per voi l’incontro perfetto..due dolci uniti insieme per un risultato fuori dal normale!

Da chi l’ha assaggiato è stato definito..UNA BOMBA!

Non è un dolce da tutti i giorni..ma è perfetto per un’occasione speciale, un compleanno, una festa..o semplicemente per far felice qualcuno, come ho fatto io!

La ricetta di oggi è la mia Brownie Cheesecake con frutti di bosco!

Potete metterci sopra la frutta che preferite..ma i frutti di bosco secondo me sono perfetti! Un abbinamento ideale con il sapore amaro del cioccolato, e la dolcezza del formaggio..

Continue Reading →

TORTA PANDISTELLE

Buon venerdì a tutti!!

Siete pronti alle mega abbuffate del 24 e 25?? Sapete già quali saranno le portate principali? Bene..se volete preparare un bel dolce, che faccia rimanere tutti a bocca aperta, ecco quello che ci vuole! I vostri bambini impazziranno!!

La Torta Pandistelle è davvero speciale! Ottima come fine pasto, ma perfetta anche per una merenda. Non è sicuramente un dolce leggero, ma uno sgarro ogni tanto si può anche fare. È un bellissimo dolce a strati, che non ha bisogno di forno, ed è davvero facilissimo da preparare.

Continue Reading →

MUFFIN PISTACCHIO E AMARENE

Buon venerdì a tutti!!

Eh si…è proprio arrivato l’inverno! Qui a Milano giornate super fredde e come se non bastasse anche con la pioggia! Io vorrei tanto la neve!! ;D

E allora consoliamoci con un bel dolce..quindi preparate anche voi i Muffin pistacchio e amarene!

Non avevo mai provato questa accoppiata, ma è risultata vincente! Io AMO infinitamente le amarene, e un po’ di tempo fa mia mamma me ne ha regalata una confezione, e per evitare di mangiarmele tutte direttamente dal barattolo, ho deciso di usarle per questo dolce!

Continue Reading →