Buon sabato a tutti!
Ho preparato questa torta un bel po’ di tempo fa per un contest su Instagram..ma non avevo pubblicato la ricetta..ed eccola qui!
Sapete la mia passione per la pasta frolla..e da quando è diventata anche quella di Mirko, ormai la facciamo sempre! Quindi ecco la mia Crostata ai mirtilli!
Io oltre alla confettura di mirtilli, ho aggiunto anche i mirtilli freschi..ma se non li trovate, potete anche ometterli.
Sento già nell’aria profumo di burro….
Buongiorno a tutti!!
Oggi ho per voi l’incontro perfetto..due dolci uniti insieme per un risultato fuori dal normale!
Da chi l’ha assaggiato è stato definito..UNA BOMBA!
Non è un dolce da tutti i giorni..ma è perfetto per un’occasione speciale, un compleanno, una festa..o semplicemente per far felice qualcuno, come ho fatto io!
La ricetta di oggi è la mia Brownie Cheesecake con frutti di bosco!
Potete metterci sopra la frutta che preferite..ma i frutti di bosco secondo me sono perfetti! Un abbinamento ideale con il sapore amaro del cioccolato, e la dolcezza del formaggio..
