CROSTATA AI MIRTILLI

Buon sabato a tutti!

Ho preparato questa torta un bel po’ di tempo fa per un contest su Instagram..ma non avevo pubblicato la ricetta..ed eccola qui!

Sapete la mia passione per la pasta frolla..e da quando è diventata anche quella di Mirko, ormai la facciamo sempre! Quindi ecco la mia Crostata ai mirtilli!

Io oltre alla confettura di mirtilli, ho aggiunto anche i mirtilli freschi..ma se non li trovate, potete anche ometterli.

Sento già nell’aria profumo di burro….

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CROSTATA ALL’ARANCIA

Buon sabato a tutti!

Ieri vi ho spiegato come preparare una buonissima marmellata..e oggi vi spiego come utilizzarla in un dolce!

Ecco qui la mia Crostata all’arancia!

Quindi partiamo da una base di buonissima pasta frolla, e poi usiamo la marmellata che abbiamo preparato il giorno prima!

Non c’è molto da dire..la crostata per me è un must..piace a tutti, grandi e piccini..è perfetta per una merenda, ma anche per un dopocena.

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CROSTATA CIOCCOLATO BIANCO E KIWI

Buon sabato a tutti!!

Questa ricetta è davvero una chicca!! Ho provato a farla così per caso..avevo dei kiwi in frigo, un po’ di cioccolato che ha portato la befana..e dovevo andare a cena dai miei.. Così è venuta fuori questa Crostata cioccolato bianco e kiwi! Vi dico solo che eravamo in 7..ne abbiamo presa una fettina per uno, felici che l’avremmo mangiata anche il giorno dopo….dopo neanche mezz’ora il piatto era VUOTO!

È un dolce abbastanza semplice..il bello è che non bisogna accendere il forno..perchè la base è come quella della cheesecake. Potete metterci sopra la frutta che preferite..io la prossima volta voglio farla con le fragole!

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CROSTATINE AL MELONE CON CREMA AL LIMONE

Buon venerdì a tutti!!

La crostata è uno dei dolci che preferisco preparare..e il motivo principale è perchè io AMO follemente la pasta frolla! Secondo me la frolla ha un qualcosa di magico..il profumo del burro per me è meglio di qualsiasi Chanel! 😀 😀

Però questa volta il burro non c’è! Avevo un ospite che non poteva mangiarlo, e quindi ho optato per una soluzione alternativa, usando l’olio di semi.

Oggi vi spiego come preparare le Crostatine al melone con crema al limone! Frantastiche, super profumate e molto leggere. Perfette per una merenda, ma anche per un fine pasto.

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