Buon sabato a tutti!!
È già arrivato luglio..e io non me ne sono nemmeno accorta! È tempo di cambiamenti in casa nostra..e le giornate sono sempre super movimentate!
Ma trovo sempre il tempo per preparare qualcosa di buono per la mia famiglia..e accendo il forno sfidando questo caldo micidiale!
Quando arriva l’estate il nostro frigo è pieno zeppo di frutta..ne mangiamo in quantità industriale. Ci facciamo gli yogurt, i frullati, le bowl, le macedonie..oppure la mettiamo nei dolci.
Oggi vi spiego come preparare la Torta yogurt e albicocche. Buona, dolce, morbidissima e profumata.
Ovviamente voi potete decidere di usare un altro tipo di frutta, ad esempio le pesche, o le ciliegie.
Io ho usato uno yogurt alle more (perchè in casa avevo quello), ma voi potete metterlo semplicemente bianco, o al gusto che più vi piace.
